O poder da Vitamina C

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 Ainda é mito a eficácia da Vitamina C contra gripes e resfriados, mas tem de se reconhecer seus benefícios tanto na saúde quanto na estética. A forma ativa da Vitamina C é o ácido ascórbico, necessário para a produção de colágeno. O colágeno é quem sustenta as células e as mantém unidas. A falta desta proteína causa a diminuição de elasticidade da pele causando uma flacidez dos músculos e consequentemente aparece aquelas rugas e estrias indesejáveis.

A Falta de Fidedignidade na Rotulagem Nutricional

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As informações obrigatórias contidas nos rótulos têm a função de orientar o consumidor na hora de escolher um produto, no entanto a mensagem veiculada tem apresentado um caráter prioritariamente publicitário. São informações declaradas com pouca qualificação, não transparente que inviabiliza a compreensão pelos consumidores.